每次看到關於釜山的介紹，最吸引我的就是美食，
這次我也跟隨著韓國美食天王"白鍾元"的腳步拜訪了許多家美食店!
說到釜山，最有名的料理當然就是豬肉湯飯
1.24小時營業的豬肉湯飯(中央站與南浦洞之間)
原本要去吃白老師推薦的BUGWANG豬肉湯飯，可惜公休，所以就在旅館附近找了一家~
價格很便宜5000韓元，我一個人吃就附了一堆小菜，湯頭清淡順口，而且肉很多，推推!!!
附註:他的醃蘿蔔超級好吃
2.南浦名家豬肉湯飯(南浦站)
在網路看到有人來吃過，所以就來了~
老闆娘是一位奶奶很可愛，小菜也是非常多~
可能因為在熱鬧的區域，所以價格比較高，是7000韓元一碗!
但是湯頭的豬腥味蠻重的，不是很符合我的口味
3.元祖釜山豬腳(喳嘎其站)
這家是我在逛街時經過看到大排長龍的店，也是白種元在節目上推薦過的
因為份量太大一個人吃不完，所以當晚馬上找在韓國的朋友一起來分食
原本打算點原味的豬蹄，經過介紹改點店家推薦招牌"涼拌豬蹄"
白老師也推薦涼拌
我們三個人點的份量是中份的，價格是35000韓元，照片上的林林總總小菜都是附贈，還送一罐汽水~
吃起來酸酸的很像台灣的冷盤小菜，我覺得吃太多會很膩~建議要多人分食!
4.英子麵屋(西面站)
這家是很受當地人歡迎，也在白種元三大天王介紹的平價美食店~
主打刀削湯麵和炸醬麵，份量不少價錢都是3000韓元，超級划算的價格
麵條非常Q彈，伴著濃郁的炸醬麵醬，在配上清爽的泡菜，真的是最簡單的美味!
而且整家店都是韓國人，感覺自己好像完全融入了這裡
5.盲鰻一條街(海雲台站)
這是我在釜山踩到的第二個雷，在海雲台時經過這條街看到盲縵料理很吸引人
於是就隨便選了一家生意不錯的店，點了一份原味的盲縵~
以為吃起來的口感跟鰻魚一樣，但是完全不一樣，嘗起來脆脆的，而且腥味蠻重的
最後真的太膩了所以還剩了一堆，如果真的想嘗鮮建議多一點人來試試看，才不會吃到最後很痛苦!
6.古來思魚糕(海雲台站)
這家是在"超人回來了"被推薦過的店，除了在海雲台還有釜山其他地方都有分店
主要販售的商品是魚糕，中間為各種不同的口味
我選的是香腸和起司口味，超愛起司口味的~
在店內吃還會附贈很好喝的高湯!
另外還點了一碗湯麵，這是用魚製作的麵，麵吃起來屬於軟爛的類型，有點像台灣的意麵
湯頭的話非常鮮甜有點羹的口感，而且也超大碗!
7.味鹽王烤肉(西面站)
每次看韓劇的人吃烤肉總是好香阿，所以這次絕不能錯過
推薦這家很有氣氛的味鹽王，完美3.5公分厚度的五花肉多汁又香
而且大醬湯和附贈的小菜也很優秀!!!!
8.EGG DROP(西面站)
這家是吐司界的網美，除了漂亮我覺得口味也勝過ISAAC吐司~
我點的是美國火腿奶酪，3200韓元(2020年起漲價為3900韓元)
柔軟的吐司配上濃郁的起司，還有超級軟嫩的歐姆蛋，就算價格不便宜但還想讓人回訪!!!!
9.海雲台布帳馬車區(海雲台站)
一直很想體驗韓國夜晚的布帳馬車文化，
於是點了一份貝類海鮮.傳統的辣炒年糕和吃完才拍的熱狗...
路邊的料理都比較合我的味，真心覺得韓國的辣炒年糕比台灣的好吃多了
10.糖餅(南浦洞)
除了豬肉湯飯，釜山的糖餅也是代表性的食物
一個個經過油炸的胖胖麵糰，壓扁後裹上黑糖及餡料~
我前前後後吃了三家糖餅(BIFF元祖堂餅.富平罐頭市場內...)
覺得每一家都超級好吃,而且都大約1000多韓元左右!
11.阿里郎街紫菜包飯胡同(南浦站)
從早上就開始的紫菜包飯胡同，由一攤攤阿珠媽的料理組成
大多販售紫菜包飯.伴粉條.關東煮.蔥餅等小吃
我點了一份紫菜包飯，請阿珠媽幫我淋上辣炒年糕的醬
她還倒了一杯湯請我喝，超級熱情親切
特別的是與當地人並肩吃著當地料理，是個難忘的回憶!
釜山真的是名符其實的美食天堂
讓來短短三天的我就胖了"2"公斤~~~~~
真的是個讓人又愛又怕的地方啊!!!!
留言列表
